Janeiro: 21 receitas de dar água na boca com as frutas da estação
De abacaxi a melancia, as frutas tropicais da época são opções para se aventurar em novas receitas – doces e salgadas!
![Frutas](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2022/01/GettyImages-913533942.jpg?quality=85&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
Uma das coisas mais deliciosas que o verão nos oferece é a abundância de frutas tropicais da temporada. Algumas delas são: abacaxi, banana, pêssego, limão, mamão e melancia,.
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Além de comer a fruta pura, uma boa opção para aumentar o consumo desses frutas é inseri-los em receitas. Sendo assim, listamos receitas doces e salgadas – incluindo sobremesas, peixes e até saladas – para você entrar no verão se aventurando em novos sabores e aproveitando as frutas da estação. Tem molho de pimenta com abacaxi, peixe com banana-da-terra, compota de mamão e muito mais! Confira a seguir:
Abacaxi
![Molho de pimenta com abacaxi Sabores do Brasil - Fermentação Natural](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/11/CLAUDIA_AngeloDalBo_7460_original.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![abacaxi-em-calda abacaxi](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2019/11/sabores-do-brasil.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![maionese de abacaxi Abacaxi](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/02/maionese-de-abacaxi.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![camarão_com_abacaxi_grelhado Camarão](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/02/camaracc83o_com_abacaxi_grelhado.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
Banana
Bananada com biscoito de castanha
![bananada-biscoito bananada-biscoito](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2022/01/bananada-biscoito-e1641317585646.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
Peixe com crosta de castanha-do-pará e purê de banana-da-terra
Creme gelado de gengibre com banana
![Creme gelado de gengibre com banana – Receber Heloisa Bacellar Creme gelado de gengibre com banana](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2021/04/receber-.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
Torta de banana com creme de paçoca
![https://beta-develop.claudia.abril.com.br/receitas/torta-de-banana-com-creme-de-pacoca/ Torta de banana com creme de paçoca - Sabores do Brasil](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/12/SABORES3.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
Pirarucu com purê de banana e molho de hortaliças
![Pirarucu com purê de banana e molho de hortaliças Receber Mara Salles - Pirarucu com purê de banana e molho de hortaliças](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/10/Claudia-2020-09-30-Receber0537-1-e1602262866669.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
Pêssego
Pêssegos assados com iogurte, blueberry e granola
![Pêssegos assados com iogurte, blueberry e granola – Receber Brunch Pêssegos assados com iogurte, blueberry e granola - Receber Brunch](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2021/02/RECEBER8.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
Pêssegos grelhados com iogurte
![PESSEGO-COM-IOGURTE Iogurte](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/02/pessego-com-iogurte.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![rum_de_pessego_e_pepino Pêssego](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/02/rum_de_pessego_e_pepino.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
Limão
![Receber Ceia de Natal – Santa Especiaria Big cookie de caramelo e noz-pecã e Torta de limão](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2021/12/RECEITAS-RECEBER7.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![Receber Novembro – Espaço Utomi Caipirinha de limão-siciliano](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2021/11/RECEBER-ESPACO-UTOMI2.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![20210601_154857 (1) Pudim de limão-siciliano](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2021/07/20210601_154857-1.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
Salada de endívia com arroz negro ao molho de limão
![Salada de endivia com arroz negro ao molho de limão Salada de endivia com arroz negro ao molho de limão](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2021/05/Roberto-Seba-Revista-Claudia00445-FINAL.tif.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
Mamão
![receita-doce-mamao-anel Mamão](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/02/receita-doce-mamao-anel.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
![receita-compota-mamao-verde mamão](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/02/receita-compota-mamao-verde.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
Bolinho nevado com creme de mamão
![receita-bolinho-nevado-creme-mamao Mamão](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/02/receita-bolinho-nevado-creme-mamao.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)
Melancia
Vieira com melancia, chouriço e feta
![vieira.com.melancia.chourico.e.feta Feta](https://beta-develop.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/02/vieira-com-melancia-chourico-e-feta.jpg?quality=85&strip=info&w=1024&crop=1)