Name: Pêssegos assados com iogurte, blueberry e granola
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 pêssegos (maduros cortados ao meio, sem caroço); 3 colheres (sopa) de mel; Canela em pó a gosto; 500 mililitros de iogurte natural; 100 gramas de mirtilo (blueberry); 1 xícara de granola orgânica

Pêssegos assados com iogurte, blueberry e granola

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Pêssegos assados com iogurte, blueberry e granola — (Amanda Francelino/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cocção

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

5 pêssegos (maduros cortados ao meio, sem caroço)
3 colheres (sopa) de mel
Canela em pó a gosto
500 mililitros de iogurte natural
100 gramas de mirtilo (blueberry)
1 xícara de granola orgânica

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Modo de Preparo

Em uma forma, disponha os pêssegos, regue com 2 colheres do mel e salpique a canela. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até amolecer. Espere amornar e distribua os pêssegos entre três tigelas. Acrescente o iogurte, o mirtilo e a granola. Finalize com o restante do mel e sirva.

*Receita cedida por Amanda Francelino (Receitas doces e salgadas para um brunch completo em casa)

Modo de Preparo

Em uma forma, disponha os pêssegos, regue com 2 colheres do mel e salpique a canela
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até amolecer
Espere amornar e distribua os pêssegos entre três tigelas
Acrescente o iogurte, o mirtilo e a granola
Finalize com o restante do mel e sirva