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Receitas

Saladas são bons acompanhamentos para Ano Novo

Refrescantes, elas ajudam a equilibrar a refeição mais pesada

Por Carol Gomes Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 24 dez 2017, 10h48 | Atualizado em 31 dez 2017, 13h26
cozinhando salada
 (SeventyFour/CLAUDIA)
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Ceia e almoço de Ano Novo são tradicionalmente refeições fartas, com muitas opções mais gordurosas e pesadas. Essas saladas de Réveillon são uma boa _e saborosa_ opção de acompanhamento e ajudam a balancear a comilança.

Salada com pera e queijo de cabra

A textura cremosa do queijo é o destaque.

salada
– (Rogerio Voltan/CLAUDIA)

Leia também: Receitas de Natal para uma ceia express

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Salada de Maionese

Opção para quem quer escolher uma receita mais típica e tradicional desta época do ano.

livro-ana-trajano-maionese
– (Alexandre Schneider/CLAUDIA)

Leia também: Farofa fácil e rápida de Natal

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Salada mediterrânea de gorgonzola

 

salada-mediterrc3a2nea-de-gorgonzola
– (Tirolez/Divulgação)

Salada de figo com presunto

A opção com fruta aumenta a refrescância.

 

receita-salada-de-figo-com-presunto
– (André Fortes/CLAUDIA)
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