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Receitas

Receitas vegetarianas superpráticas para fazer em casa

Ratatouille, pão recheado, torta de liquidificador e outras receitas sem carne para variar o cardápio

Por 27 mar 2020, 09h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 14h11

torta vegetariana

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São muitas as opções vegetarianas para preparar no dia a dia, mas muitas vezes a pressa acaba nos fazendo deixar a criatividade de lado. Para sair da saladinha óbvia e dos legumes grelhados, selecionamos algumas receitas vegetarianas de dar água na bom.

Além de levar ingredientes variados e nutritivos, as receitas ainda trazem uma variedade de sabores, agradando a todos os gostos. Tem arroz incrementado, pão recheado, petisco, torta de liquidificador e muito mais. Vem ver:

Arroz de beterrabas assadas

Purê de couve-flor

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Purê de couve-flor com batata — – (Débora Campos - blog Viverdequê?/Divulgação)

Arroz especial

Receitas para ceia de ano novo — – (Ormuzd Alves/Divulgação)

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Bruschetta Caprese

Bruschetta di Bufala — – (Ligia Skownronsk/Divulgação)

Parmegiana de Berinjela

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Parmegiana de berinjela — – (Adriano Marques/Divulgação)

Torta vegetariana de legumes

torta vegetariana — – (Foto: Bruno Geraldi/CLAUDIA)

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Salada de lentilha

Vinagrete de ervilha — – (Chef Melchior Neto/Divulgação)

Pão recheado

pão recheado — – (| Foto: Rogério Voltan/CLAUDIA)

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Ratatouille

Ravióli de tapioca com queijo da serra da canastra

Resiliência: como se fortalecer para enfrentar os seus problemas

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TAGS:

comida vegetariana

coronavírus quarentena

receita fácil e saudável

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