Salpicão de Natal fácil: pronto em minutos e cheio de sabor
A receita de salpicão mais prática e saborosa para deixar sua ceia leve, fresca e irresistível
Se você procura um salpicão de Natal fácil, prático e cheio de sabor, esta receita é perfeita para completar sua ceia. Com poucos ingredientes, preparo rápido e textura super cremosa, o prato combina com qualquer menu — do tradicional peru ao bacalhau.
É uma ótima opção para quem quer uma salada leve, refrescante e sofisticada sem precisar passar horas na cozinha. Aprenda o passo a passo e garanta um salpicão impecável para as festas de fim de ano.
Receita de salpicão de Natal fácil, prático e saboroso
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura média ralada
- 1 maçã verde em cubinhos (com gotas de limão para não escurecer)
- 1/2 xícara (chá) de uvas-passas (opcional)
- 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
- 1/2 xícara (chá) de ervilha escorrida
- 1/2 xícara (chá) de salsão picado (opcional, mas dá toque premium)
- 1/2 xícara (chá) de batata palha (para finalizar)
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de preparo
1. Misture os ingredientes secos
Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, a cenoura, o milho, a ervilha, a maçã, as uvas-passas e o salsão. Misture delicadamente.
2. Prepare o molho cremoso
Em outro recipiente, combine a maionese, o creme de leite, o suco de limão, sal e pimenta. Misture até ficar homogêneo.
3. Monte o salpicão
Despeje o molho sobre os ingredientes e mexa até que tudo esteja bem envolvido. Ajuste o sal, se necessário.
4. Leve à geladeira
Cubra a tigela e deixe descansar por pelo menos 30 minutos. Esse tempo é essencial para realçar o sabor.
5. Finalize com crocância
Na hora de servir, acrescente a batata palha por cima para manter a textura crocante.
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