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10 receitas com até cinco ingredientes para aquecer suas noites de inverno

Não é preciso encher um carrinho no supermercado ou esvaziar a despensa para fazer uma refeição gostosa

Por Raquel Drehmer
Atualizado em 16 jan 2020, 12h19 - Publicado em 29 jun 2018, 23h31
 (Grand Hotel Rayon/Divulgação)
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Tem vezes que a gente quer cozinhar algo bem gostoso e quentinho, mas só de pensar em pegar um mooonte de ingredientes e prepará-los dá uma preguiça… A boa notícia é que é absolutamente possível fazer comida deliciosa sem precisar encher um carrinho de supermercado ou esvaziar a despensa de casa.

Para provar, trazemos aqui 10 receitas fáceis e com no máximo 5 ingredientes para você fazer e se sentir aquecida nas noites de inverno. Bom apetite!

Creme de mandioquinha com alho-poró

10 receitas com até cinco ingredientes para aquecer suas noites de inverno
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O queijo gruyère e o creme de leite dão o toque de mestre ao creme de mandioquinha, prato delicioso e super tradicional no inverno.

Risoto de linguiça Blumenau

10 receitas com até cinco ingredientes para aquecer suas noites de inverno
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Consolidada em Santa Catarina, a linguiça Blumenau agrada também no restante do Brasil. Neste risoto, o tchans fica por conta da cerveja artesanal – que pode, inclusive, ser repetida nos copos que acompanharem o prato.

Polenta mole com presunto cru e queijo emmental

10 receitas com até cinco ingredientes para aquecer suas noites de inverno
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Além de ser uma delícia, a polenta tem como característica ficar quentinha por bastante tempo. O queijo e o presunto são coadjuvantes de luxo que fazem toda a diferença.

Nhoque de abóbora

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(Ormuzd Alves)

Que tal inovar no nhoque, substituindo a batata por abóbora? Apesar de meio demorada, é uma receita fácil demais de fazer, que agrada a todos os paladares e chama a atenção por ser diferentinha.

Purê de couve-flor com batata

10 receitas com até cinco ingredientes para aquecer suas noites de inverno
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Purê de batata é uma delícia atemporal, purê de couve-flor é uma delícia que conquistou nossa geração. Junte os dois e cá está um prato incrível para seus jantares de inverno.

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Sopa de cebola

10 receitas com até cinco ingredientes para aquecer suas noites de inverno
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Com um sabor levemente adocicado (e aquele gostinho de infância), a sopa de cebola nunca sai de moda. No inverno, é um prato cheio para quem tem o paladar tradicional.

Tortilha de batatas

10 receitas com até cinco ingredientes para aquecer suas noites de inverno
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Pense em uma omelete 2.0: é esta tortilha de batatas. A massa fica firme e cremosa na medida certa e o gostinho… Irresistível. Receita ótima para quando você receber amigos em uma reuniãozinha de última hora.

Creme de funghi ao forno

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(Mauro Holanda)
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Com uma carinha sofisticada e muito simples de fazer, o creme de funghi ao forno é perfeito para noites frias que peçam refeições leves.

Petit gateau salgado

10 receitas com até cinco ingredientes para aquecer suas noites de inverno
(Ormuzd Alves)

Petit gateau só pode ser de chocolate? De jeito nenhum! Pode ser salgado e fica maravilhoso. Esta é A receita para surpreender os convidados e receber muitos elogios.

Purê de ervilha

10 receitas com até cinco ingredientes para aquecer suas noites de inverno
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Rápido, fácil, tradicional e adorado por quem curte comfort food: este é o purê de ervilhas. Garantia de corpo quentinho depois de comer um prato desta receita.

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