8 receitas de salada com grãos para uma refeição reforçada
Saladinhas frescas para o verão, mas com os grãos para aumentar a sustância e aumentar a saciedade por mais horas
Por 28 dez 2020, 11h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 14h23
Salada de couve e grão-de-bico com molho de tahine
A combinação de laranja, mostarda dijon e tahine fazem deste molho a grande estrela da salada.
Salada proteica de folhas, quinoa, frango e creme de palmito
A quinoa é extremamente deliciosa, nutritiva e fácil de fazer. As amêndoas dão a crocância para a receita.
Salada quente de broto de feijão com cogumelos
O broto de feijão é crocante, fresco e combina com a textura mais macia do cogumelo.
Salada de carpaccio de beterraba e grão-de-bico com molho tahine
Charmosa, essa salada pode ser servida de entrada ou prato principal, como opção vegetariana.
Salada de abóbora com arroz-cateto integral
Deliciosa, essa abóbora ao forno pode receber temperos diversos, como mel ou páprica.
Salada de lentilha com tender e abacaxi
Perfeita para o pós-Natal, quando tem aquele pedaço de tender esperando na geladeira.
Salada de lentilha com legumes
Essa salada de lentilha é prática e pode variar dependendo dos legumes escolhidos. Solte a criatividade!
Salada de lentilhas e frango grelhado
Há muitos tipos diferentes de lentilha, que podem ser combinados numa salada refrescante e saborosa.
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