Como fazer brownie decorado para o Natal

A ideia é simples e você pode fazer em casa, para servir antes ou depois da ceia.

Você vai precisar de:

• 1 receita de brownie (pode ser pronto ou sua versão caseira favorita)
• Confeitos coloridos e em formato de estrelinhas
• Buttercream
• Saco para confeitar
• Canudinhos coloridos (ou palitos de pirulito)
• Faca serrilhada

Como fazer o buttercream

Ingredientes

• 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 375g de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres (sopa) de leite integral
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• Corante verde em gel a gosto

Modo de preparo

Na batedeira, coloque a manteiga e bata até a mistura ficar cremosa, com tom mais claro e homogênea. Peneire o açúcar de confeiteiro e adicione à mistura, junto com o leite e a essência. Bata por aproximadamente 2 minutos em velocidade média, até que esteja um creme fofo, porém, consistente. Adicione o corante para atingir a cor desejada e misture somente para incorporar. Use o saco de confeitar para fazer a decoração do brownie.