Name: Torta pão de forma de limão
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 fatia | fatias de pão de forma; 4 colher (chá) | colheres (chá) de manteiga (derretida); 4 colher (chá) | colheres (chá) de açúcar mascavo; 4 pitada | pitadas de canela em pó; 495 mililitro | mililitros de leite condensado (morno); 200 mililitro | mililitros de creme de leite; 3 unidade | unidades de limão (apenas o suco); 1 envelope | envelopes de gelatina incolor (hidratada em 60 ml de água quente); 400 mililitro | mililitros de chantili (ou chantilly) (batido); 1 limão-siciliano (apenas as raspas para decorar)

Torta pão de forma de limão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (3 votes)

Torta pão de forma de limão — Receita de torta pão de forma de limão (Seven Boys/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cocção

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 fatia | fatias de pão de forma
4 colher (chá) | colheres (chá) de manteiga (derretida)
4 colher (chá) | colheres (chá) de açúcar mascavo
4 pitada | pitadas de canela em pó
495 mililitro | mililitros de leite condensado (morno)
200 mililitro | mililitros de creme de leite
3 unidade | unidades de limão (apenas o suco)
1 envelope | envelopes de gelatina incolor (hidratada em 60 ml de água quente)
400 mililitro | mililitros de chantili (ou chantilly) (batido)
1 limão-siciliano (apenas as raspas para decorar)

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Modo de Preparo

Com manteiga, unte quatro forminhas de quiche redondas de fundo falso de aproximadamente 8 cm. Depois, disponha uma fatia de pão no fundo. Nas laterais de cada uma, pincele a manteiga e salpique açúcar e canela. Leve a base da torta ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Assim que dourar, retire do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Enquanto isso, em um bowl, misture o leite condensado morno, com a gelatina hidratada e misture bem. Adicione o creme de leite, o suco de limão e misture bem até homogeneizar o creme. Despeje o creme sobre a base da torta, confeite com chantilly bem firme, com um bico de confeitar de sua preferência. Finalize com raspas e cortes de limão.

*Receita cedida pela Seven Boys