Modo de Preparo

• Coloque as jabuticabas e a água para ferver por cerca de 20 minutos ou até que todas as frutas estejam abertas

• Bata essa mistura ainda quente no liquidificador

• Acrescente o leite condensado e o creme de leite

• Bata por cerca de 5 minutos

• Coloque a massa em uma tigela e leve ao congelador

• Em duas horas o sorvete estará com a consistência ideal e poderá ser servido a qualquer momento

• * Receita cedida pela chef Ana Amália Mattos