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Receitas

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Sopa de feijão com macarrão

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 2 porções

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<p>Bata o feijão com a água ou caldo no liquidificador. Leve ao fogo e deixe ferver. Acrescente o arroz ou o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos. Apague o fogo e deixe descansar por mais 10 minutos. Sirva bem quente. *Receita cedida pelo Restaurante Arabesco – Rua Doutor Homem de Mello, 494 e Av. Paulista, […]</p>

Por Ligia Helena
Atualizado em 1 fev 2020, 19h10 - Publicado em 25 Maio 2017, 12h05
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  • Ingredientes
    • 2 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado
    • 1/2 litro de caldo ou água
    • 1/2 xícara (café) de macarrão para sopa
    Modo de preparo

    Bata o feijão com a água ou caldo no liquidificador.

    Leve ao fogo e deixe ferver.

    Acrescente o arroz ou o macarrão e deixe cozinhar por 10 minutos.

    Apague o fogo e deixe descansar por mais 10 minutos.

    Sirva bem quente.

    *Receita cedida pelo Restaurante Arabesco – Rua Doutor Homem de Mello, 494 e Av. Paulista, 1765 – São Paulo

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