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Receita do drink Spritz de Primavera

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 1 taça

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Por Marina Marques
8 jul 2022, 08h00
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  • Ingredientes
    • 100 mililitros de suco de acerola (para a soda de acerola)
    • 100 mililitros de água com gás (para a soda de acerola)
    • 5 mililitros de suco de grapefruit (para a soda de acerola)
    • 30 mililitros de vodca
    • 30 mililitros de aperol (bitter)
    • 10 mililitros de aperitivo (bitter) Cynar
    • 50 mililitros de vermute (o da casa leva chá verde e hibisco)
    • 120 mililitros de soda de acerola
    • 1 flor comestível para finalizar
    Modo de preparo

    Prepare a soda de acerola No liquidificador, bata todos os ingredientes da soda até ficar homogêneo. Reserve.

    Prepare o drink
    Junte todos os ingredientes em uma taça baloon ou de vinho branco. Complete com a soda de acerola por cima. Finalize com uma flor comestível.

    *Receita dos bartenders Tabata Magarão e Ale Bussab, do Trinca Bar

    Informações nutricionais
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