Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 1 copo 
Ingredientes
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50 mililitros de cachaça (ou pinga) de jaqueira
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30 mililitros de suco de limão cravo
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20 mililitros de mel de uruçu
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20 mililitros de clara de ovo
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3 gotas de angostura (bitter) (medida em dashes)
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Agite bem e, usando uma peneira, sirva a mistura num copo com um cubo de gelo grande.
*Receita cedida pelos chefs Kafe e Dante Bassi, do restaurante Manga
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Informações nutricionais
- Categoria Bebida, Drinque
- Método de preparo Bebida
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Festas, Happy Hour, Ocasiões Especiais
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