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Pavê de morango com palitos de chocolate

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 8 porções

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<p>Leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite e o amido de milho. Mexa sempre, até engrossar. Quando estiver em ponto de creme, desligue o fogo e misture o creme de leite e a baunilha. Reserve. Em outra panela, leve ao fogo o morango com o açúcar. Deixe cozinhar até reduzir um pouco o […]</p>

Por Raquel Drehmer
Atualizado em 1 fev 2020, 18h06 - Publicado em 25 ago 2017, 13h06
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  • Ingredientes
    • 140 gramas de biscoito palito de chocolate
    • 1/2 lata de leite condensado
    • 2 1/2 xícara (chá) de leite
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 300 gramas de morango picados
    • 1/2 xícara (chá) de açúcar
    Modo de preparo

    Leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite e o amido de milho. Mexa sempre, até engrossar.

    Quando estiver em ponto de creme, desligue o fogo e misture o creme de leite e a baunilha. Reserve.

    Em outra panela, leve ao fogo o morango com o açúcar. Deixe cozinhar até reduzir um pouco o líquido. Reserve.

    Em uma travessa retangular pequena, faça camadas alternadas de palitos de chocolate, creme de baunilha e calda de morango. Termine com o morango.

    Sirva gelado.

    * Receita cedida pela Biscoitos Isabela

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