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Receitas

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Pastel de carne do Varandinha

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 80 unidades

5/5 - (1 vote)
<p>Colocar a cebola em uma panela e refogar até ficar transparente Adicionar o acém e refogar, mexendo bem até secar a carne Desligar o fogo e esperar a carne ficar morna Colocar o sal, as cebolinhas, as azeitonas picadas e os ovos Rechear a massa pronta para pastel com a carne preparada e fritar *Receita […]</p>

Por Priscila Doneda
Atualizado em 1 fev 2020, 18h09 - Publicado em 24 ago 2017, 19h43
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  • Ingredientes
    • 1 kg de acém bem limpo
    • 1/2 unidade de cebola picada
    • 4 unidades de ovo cozidos e picados
    • 3 colheres (sopa) de cebolinha (francesa ou cebolete) picada
    • 3 colheres (sopa) de azeitona verde picadas
    • 1 colher (sopa) de sal
    • massa de pastel
    Modo de preparo

    Colocar a cebola em uma panela e refogar até ficar transparente

    Adicionar o acém e refogar, mexendo bem até secar a carne

    Desligar o fogo e esperar a carne ficar morna

    Colocar o sal, as cebolinhas, as azeitonas picadas e os ovos

    Rechear a massa pronta para pastel com a carne preparada e fritar

    *Receita cedida pelo Restaurante Varandinha

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