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Receitas

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Pão de alho

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 2 unidades

4.5/5 - (4 votes)
<p>Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o alho até que fique dourado. Retire do fogo e espere esfriar. Quando estiver frio, misture em um recipiente a maionese, a manteiga, a salsinha e o alho frito. Mexa bem até ficar homogêneo. Reserve. Corte os pães em 5 fatias no sentido da largura, sem deixar […]</p>

Por Raquel Drehmer
Atualizado em 1 fev 2020, 18h02 - Publicado em 1 set 2017, 19h02
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  • Ingredientes
    • 1 colher (chá) de óleo
    • 3 dentes de alho picados
    • 2 colheres (sopa) de maionese
    • 1 colher (chá) de manteiga sem sal
    • 1 colher (chá) de salsinha fresca picada
    • 2 unidades de pão francês
    Modo de preparo

    Aqueça o óleo em uma frigideira e frite o alho até que fique dourado. Retire do fogo e espere esfriar.

    Quando estiver frio, misture em um recipiente a maionese, a manteiga, a salsinha e o alho frito. Mexa bem até ficar homogêneo. Reserve.

    Corte os pães em 5 fatias no sentido da largura, sem deixar que elas se separarem.

    Distribua a mistura reservada entre as fatias e espalhe com cuidado.

    Embrulhe os pães em papel alumínio e leve à churrasqueira por aproximadamente 10 minutos, ou até dourarem. Sirva em seguida.

    Se preferir, prepare o pão de alho no forno. Disponha os pães já recheados (sem o papel alumínio) em uma assadeira grande e leve ao forno médio (180°C) por 10 minutos, ou até que os pães dourem.

    * Receita cedida pela Hellmann’s

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