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Receitas

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Ovo pochê

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Testada e aprovada

4.3/5 - (17 votes)
<p>Ingredientes · 1 ovo · 1/2 litro de água · Sal a gosto Modo de fazer Em uma panela ou frigideira funda, coloque a água e leve ao fogo alto. Quando as bolhas começarem a se desprender do fundo, abaixe o fogo. Cuidadosamente, quebre o ovo dentro de uma concha ou de uma xícara. Mexa […]</p>

Por Da Redação
Atualizado em 2 fev 2020, 00h43 - Publicado em 13 jun 2014, 12h17
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  • Ingredientes
    • açaí
    Modo de preparo

    Ingredientes

    · 1 ovo
    · 1/2 litro de água
    · Sal a gosto

    Modo de fazer

    Em uma panela ou frigideira funda, coloque a água e leve ao fogo alto. Quando as bolhas começarem a se desprender do fundo, abaixe o fogo. Cuidadosamente, quebre o ovo dentro de uma concha ou de uma xícara. Mexa a água com uma colher formando um rodamoinho e, sobre ele, despeje o ovo. Deixe cozinhar por quatro minutos ou até que comece a subir à superfície. Retire o ovo com a ajuda de uma escumadeira e coloque em um prato. Acrescente sal e sirva.

    Informações nutricionais
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