Modo de Preparo

• Em uma panela média, leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate e a margarina, mexendo sempre, até obter um brigadeiro mole (leva cerca de cinco minutos).
• Retire do fogo e junte o biscoito.
• Transfira a palha italiana para uma fôrma de ovo de Páscoa e leve ao freezer por seis horas.
• Desenforme, passe no açúcar e sirva ou, se preferir, embale para presentear.

*Receita cedida pela confeiteira Giulianna Scalamandré, da Brigadeiros by Cousin’s, em São Paulo.