Modo de Preparo

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chocolate meio amargo picado
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 200 gramas de biscoito maisena picado grosseiramente
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar
• Em uma panela média, leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate e a margarina, mexendo sempre, até obter um brigadeiro mole (leva cerca de cinco minutos)
• Retire do fogo e junte o biscoito
• Transfira a palha italiana para uma fôrma de ovo de Páscoa e leve ao freezer por seis horas
• Desenforme, passe no açúcar e sirva ou, se preferir, embale para presentear

*Receita cedida pela confeiteira Giulianna Scalamandré, da Brigadeiros by Cousin’s, em São Paulo