Name: Malabi do Arabesco
Total time: 45 min
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1 litro | litros de leite; 395 grama | gramas de leite condensado; 75 grama | gramas de amido de milho; 30 mililitro | mililitros de água de rosas; 200 grama | gramas de damasco (seco)

Malabi do Arabesco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Malabi do Arabesco — (Arabesco/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

1 litro | litros de leite
395 grama | gramas de leite condensado
75 grama | gramas de amido de milho
30 mililitro | mililitros de água de rosas
200 grama | gramas de damasco (seco)

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Modo de Preparo

Dissolva o amido de milho em um pouco de leite.

Coloque a mistura em uma panela com o leite e o leite condensado.

Misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau, leve ao fogo brando e mexa sempre.

Quando você passar a colher e conseguir ver o fundo da panela, é sinal de que está no ponto.

Então, retire a mistura do fogo e a despeje em várias forminhas umedecidas com água.

Deixe esfriar e leve para a geladeira.

Após endurecer, retire da geladeira.

Para finalizar, coloque 1 colher (café) de água de rosa em cada potinho.

Não se esqueça de decorar os doces com damascos.

*Receita cedida pelo Restaurante Arabesco

Modo de Preparo

Dissolva o amido de milho em um pouco de leite
Coloque a mistura em uma panela com o leite e o leite condensado
Misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau, leve ao fogo brando e mexa sempre
Quando você passar a colher e conseguir ver o fundo da panela, é sinal de que está no ponto
Então, retire a mistura do fogo e a despeje em várias forminhas umedecidas com água
Deixe esfriar e leve para a geladeira
Após endurecer, retire da geladeira
Para finalizar, coloque 1 colher (café) de água de rosa em cada potinho
Não se esqueça de decorar os doces com damascos