Modo de Preparo

• Em uma frigideira, aqueça o azeite

• Junte a pimenta, o coentro e o sal e misture

• Acrescente o mel

• Acomode as fatias da raiz de lótus e refogue, mexendo de vez em quando, até ficarem tostadas e crocantes

• *Receita cedida por Zeca Camargo e Varunesh Tuli

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