Name: Hambúrguer especial de palmito
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de palmito (picado); 2 pimentão vermelho (picados); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (fresca picada); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebola (picada); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda; 1 colher (chá) | colheres (chá) de alho (picado); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de rosca; 1 ovo; sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Hambúrguer especial de palmito

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (2 votes)

Hambúrguer especial de palmito — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de palmito (picado)
2 pimentão vermelho (picados)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (fresca picada)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebola (picada)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda
1 colher (chá) | colheres (chá) de alho (picado)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de rosca
1 ovo
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.

Divida em quatro partes, molde os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos.

Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea
Divida em quatro partes, molde os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos
Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar

Avalie essa receita: