Name: Flan de chocolate sem lactose
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600 mililitro | mililitros de leite de soja (sabor chocolate); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de amido de milho; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de café solúvel; 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina (sem sabor em pó); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de amêndoas (torradas)

Flan de chocolate sem lactose

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (1 vote)

Flan de chocolate sem lactose — (SupraSoy/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

600 mililitro | mililitros de leite de soja (sabor chocolate)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de amido de milho
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de café solúvel
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de gelatina (sem sabor em pó)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de amêndoas (torradas)

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Modo de Preparo

Em uma panela média, misture bem o leite de soja sabor chocolate, o amido de milho, o adoçante e o café. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar por cerca de 20 minutos ou até que atinja uma consistência de creme espesso. Retire do fogo e mexa um pouco para esfriar.

Dissolva a gelatina sem sabor em pó conforme as instruções da embalagem. Misture com o creme e distribua em 6 forminhas para flan ou de empadinha de grandes (cerca de 5 cm de diâmetro), untadas levemente com óleo.

Leve à geladeira cobertas com papel-filme por cerca de 2 horas. Desenforme desgrudando a borda com cuidado e disponha as amêndoas torradas ao redor. Sirva em seguida.

* Receita cedida pela SupraSoy

Modo de Preparo

Em uma panela média, misture bem o leite de soja sabor chocolate, o amido de milho, o adoçante e o café
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar por cerca de 20 minutos ou até que atinja uma consistência de creme espesso
Retire do fogo e mexa um pouco para esfriar
Dissolva a gelatina sem sabor em pó conforme as instruções da embalagem
Misture com o creme e distribua em 6 forminhas para flan ou de empadinha de grandes (cerca de 5 cm de diâmetro), untadas levemente com óleo
Leve à geladeira cobertas com papel-filme por cerca de 2 horas
Desenforme desgrudando a borda com cuidado e disponha as amêndoas torradas ao redor
Sirva em seguida