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PATROCINADO POR
Esfiha aberta fácil
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 6 porções
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 6 porções
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Ingredientes
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1 colher (sopa) de fermento biológico seco (para a massa)
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3 colheres (sopa) de açúcar refinado (para a massa)
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3/4 xícara (chá) de água morna (para a massa)
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2 fios de azeite (para a massa)
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400 gramas de farinha de trigo (para a massa)
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1 pitada de sal (para a massa)
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500 gramas de carne bovina moída (para o recheio)
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1 cebola picada (para o recheio)
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3 tomates sem semente picados (para o recheio)
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2 colheres (sopa) de hortelã picada (para o recheio)
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1 limão apenas o suco (para o recheio)
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3/4 xícara (chá) de fubá para modelar
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes da massa e sove bem. Faça bolinhas e deixe descansar por 1 hora. Para o recheio, misture também os ingredientes. Espalhe o fubá na mesa e abra as massas. Recheie com a carne e leve para assar em forno preaquecido a 200°C até dourar.
*Receita cedida pela marca Renata
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