Name: Envelope de doce de leite
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Norte-americana
Ingredients: 375 mililitro | mililitros de leite; 150 grama | gramas de farinha de trigo; 1 unidade | unidades de ovo; 40 grama | gramas de manteiga; a gosto sal; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 395 grama | gramas de leite condensado; a gosto cardamomo

Envelope de doce de leite

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Envelope de doce de leite — (Henrique Peron/Rudá Restaurante/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Norte-americana

Alergênicos:

Ingredientes

375 mililitro | mililitros de leite
150 grama | gramas de farinha de trigo
1 unidade | unidades de ovo
40 grama | gramas de manteiga
a gosto sal
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
395 grama | gramas de leite condensado
a gosto cardamomo

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Massa

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.

Em uma frigideira antiaderente, coloque quantidades de massas bem finas.

Doce de leite

Faça um caramelo com o açúcar, em um tom que não fique tão escuro ou queime.

Junte 30 gramas de manteiga e 75 mililitros de leite e mexa até que dissolva todos os ingredientes.

Adicione o leite condensado e mexa até dar o ponto do doce de leite.

Acrescente as sementes trituradas de cardamomo.

Montagem

Para incrementar, coloque uma bola de sorvete de baunilha por cima.

*Receita cedida pelo Rudá Restaurante

Modo de Preparo

Massa
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador
Em uma frigideira antiaderente, coloque quantidades de massas bem finas
Doce de leite
Faça um caramelo com o açúcar, em um tom que não fique tão escuro ou queime
Junte 30 gramas de manteiga e 75 mililitros de leite e mexa até que dissolva todos os ingredientes
Adicione o leite condensado e mexa até dar o ponto do doce de leite
Acrescente as sementes trituradas de cardamomo
Montagem
Para incrementar, coloque uma bola de sorvete de baunilha por cima