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Crepioca de espinafre e cottage
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Pá-pum (até 15 minutos) -
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Rendimento 1 porção
Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 1 porção
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Ingredientes
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1 unidade de ovo
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1 colher (sopa) de tomate picado
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2 colheres (sopa) de goma para tapioca
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2 colheres (sopa) de queijo cottage
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1 colher (chá) de orégano
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1/2 colher (chá) de sal
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1 colher (sopa) de cebola picada
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1 xícara (chá) de espinafre
Modo de preparo
Em um bowl, junte o ovo, o tomate, a goma de tapioca, o cottage, o orégano e o sal. Mexa até virar uma mistura homogênea e reserve. Em uma frigideira pequena levemente untada com azeite, refogue a cebola e o espinafre rapidamente. Acrescente a massa da crepioca e distribua na frigideira. Doure dos dois lados em fogo médio. Sirva com folhas verdes.
Informações nutricionais
- Método de preparo Refogado
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
- Informações Sem glúten
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