Cocadinha de milho-verde

Bata no liquidificador o leite condensado e o milho-verde.

Coloque em uma panela antiaderente e junte o açúcar e o coco ralado.

Leve ao fogo brando (160 ºC) e mexa até aparecer o fundo da panela.

Retire do fogo, despeje em uma superfície lisa untada com manteiga e nivele a superfície com uma espátula.

Deixe esfriar e corte em losangos.

Para dar um melhor ponto de corte, deixe a cocada sobre a superfície lisa de um dia para o outro e só depois corte o doce.