Name: Canelone de frango defumado ao molho cremoso e nozes
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Italiana
Ingredients: 12 tira | tiras de massa de lasanha (pré-cozida); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de frango (defumado Seara desfiado); 400 grama | gramas de ricota; 50 grama | gramas de uva-passa; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de conhaque; 300 grama | gramas de cream cheese; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de ketchup (ou catchup); a gosto cebolinha-verde; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de nozes (picadas)

Canelone de frango defumado ao molho cremoso e nozes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (2 votes)

Canelone de frango defumado ao molho cremoso e nozes — (Seara/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

12 tira | tiras de massa de lasanha (pré-cozida)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de frango (defumado Seara desfiado)
400 grama | gramas de ricota
50 grama | gramas de uva-passa
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de conhaque
300 grama | gramas de cream cheese
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de ketchup (ou catchup)
a gosto cebolinha-verde
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de nozes (picadas)

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Modo de Preparo

Comece pelo recheio. Misture o frango defumado Seara com a ricota esfarelada e as uvas-passas. Adicione uma colher de sopa de conhaque e misture bem;

Recheie as tiras de massa, enrole e coloque-as em uma travessa, uma ao lado da outra;

Derreta o cream cheese com o leite, adicione o restante do conhaque e o ketchup. Misture bem para ficar cremoso;

Regue os canelones com o molho e salpique a cebolinha verde e as nozes. Sirva quente ou frio.

*Receita concedida pela Seara

Modo de Preparo

Comece pelo recheio
Misture o frango defumado Seara com a ricota esfarelada e as uvas-passas
Adicione uma colher de sopa de conhaque e misture bem;
Recheie as tiras de massa, enrole e coloque-as em uma travessa, uma ao lado da outra;
Derreta o cream cheese com o leite, adicione o restante do conhaque e o ketchup
Misture bem para ficar cremoso;
Regue os canelones com o molho e salpique a cebolinha verde e as nozes
Sirva quente ou frio