Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 5 porções 
Ingredientes
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1 lata de leite condensado
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1/2 lata de creme de leite sem soro
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1 colher (sopa) de manteiga
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5 colheres (sopa) de chocolate em pó
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1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.
Com o auxílio de um fouet ou de uma colher de pau, mexa até dar ponto de brigadeiro (desgrudando da panela).
Distribua em panelinhas de ágata e jogue castanha de caju picadinha por cima.
Sirva frio.
* Receita cedida pela chef Renata Vanzetto, do restaurante Marakuthai
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