Ingredientes
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1 lata de leite condensado
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1 xícara de chocolate amargo em pedaços
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1 colher (sopa) de manteiga
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margarina para untar
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chocolate amargo granulado
Modo de preparo
Em uma panela, em fogo alto, cozinhe o leite condensado, o chocolate amargo e a manteiga por 30 minutos, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Transfira para um bowl e deixe esfriar.
Pincele um pouco de margarina nas mãos, enrole a massa em forma de brigadeiros.
Passe no granulado e sirva.
*Receita cedida pela chef Lia Quinderé, dona da confeitaria Sucré Patisserie
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