Ingredientes

4 batata (grandes)
sal (a gosto)
100 grama | gramas de queijo mussarela (ralada)
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de requeijão
tomilho (fresco picado)
pimenta (moída a gosto)
4 fatia | fatias de Bacon

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Modo de Preparo

Cozinhe as batatas com o sal até ficarem al dente. Deixe esfriar e corte-as em três partes no sentido horizontal.

Aqueça o forno a 200 ºC.

Em um recipiente, ponha a mussarela, o requeijão, o tomilho e a pimenta misturando bem. Com a mistura, recheie cada parte da batata, montando-a novamente.

Envolva cada batata com uma tira de bacon e prenda com um palito. Ponha-as em um refratário levemente untado com margarina e leve ao forno até dourar. Sirva.

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas com o sal até ficarem al dente
Deixe esfriar e corte-as em três partes no sentido horizontal
Aqueça o forno a 200 ºC
Em um recipiente, ponha a mussarela, o requeijão, o tomilho e a pimenta misturando bem
Com a mistura, recheie cada parte da batata, montando-a novamente
Envolva cada batata com uma tira de bacon e prenda com um palito
Ponha-as em um refratário levemente untado com margarina e leve ao forno até dourar
Sirva