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Aposte no cardápio do metabolismo rápido para emagrecer até 7 kg em 1 mês

A dieta do metabolismo rápido divide a semana em fases e equilibra os níveis de colesterol e açúcar no sangue. Ela ainda promete acelerar o metabolismo. Veja como funciona.

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 15 jan 2020, 05h50 - Publicado em 13 abr 2014, 21h00
Reportagem: Fernanda Cury - Edição: MdeMulher (/)
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A maçã verde entra na segunda fase da dieta.
Foto: Getty Images

3 etapas

“A proposta desta dieta é dividir a semana em fases. A mudança no cardápio a cada dois dias acelera o metabolismo e a queima de calorias. Além disso, doces, açúcares, bolos e arroz branco são proibidos, assim como embutidos e gorduras ruins. Isso ajuda a manter os níveis de açúcar e de colesterol sob controle”, explica a nutricionista Catarina Stocco. 

Fase da limpeza: Priorize carboidratos integrais, frutas, hortaliças e legumes. No início da semana seguinte, volte para a fase 1 e comece tudo de novo.

 

Cardápio inserido
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Fase 1: segunda e terça

Café da manhã

Opção 1

1 fatia de melão + hortelã picada + 1 xícara de chá-verde + 1 fatia de pão integral + 1 fatia de queijo branco

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Opção 2

1 pote de iogurte natural desnatado + 4 morangos + 1 col. (sopa) de aveia em flocos

Lanche da manhã

1 ameixa, maçã ou kiwi

Almoço

Entrada

½ prato de salada de folhas + 1 tomate temperados com 1 col. (sob.) de azeite + limão

Guarnição

Opção 1

1 berinjela recheada com carne moída + 3 col. (sopa) de grão-de-bico + 2 col. (sopa) de arroz integral

Opção 2

3 col. (sopa) de lentilha + 1 filé de peixe assado + ½ batata-doce cozida

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Lanche da tarde

Opção 1

1 iogurte desnatado + 1 col. (sopa) de granola

Opção 2

1 taça de salada de frutas + 1 col. (sopa) de flocos de quinoa

Jantar

Entrada

½ prato de salada de folhas + 1 tomate temperados com 1 col. (sob.) de azeite + limão

Guarnição

Opção 1

2 col. (sopa) de lentilha + 1 lata de atum em água + 1 prato (sob.) de brócolis

Opção 2

1 omelete de 1 ovo + 2 claras temperada a gosto

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(Cód. Conteúdo: 779722)

 

Fase da queima de gordura: Aposte em refeições ricas em proteínas (carne vermelha magra, frango, peru, peixe), vegetais e frutas.

 

Cardápio inserido
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Fase 2: quarta e quinta

Café da manhã

Opção 1

1 xícara de chá-verde + 1 omelete de 1 gema + 2 claras com temperos a gosto + 1 kiwi

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Opção 2

200 ml de leite de castanha (deixe de molho de um dia para outro ½ xíc. (chá) de castanha-do-pará; bata no liquidificador e coe) + 1 col. (sob.) de aveia em flocos

Lanche da manhã

Opção 1

1 copo de chá-verde batido com 1 fatia de gengibre + ½ maçã verde

Opção 2

200 ml de água de coco

Almoço

Entrada

Salada de folhas, rabanete e tomate temperada com 1 col. (sob.) de azeite + limão

Guarnição

Opção 1

1 bife magro grelhado + 1 col. (sopa) de vagem refogada

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Opção 2

1 prato (sob.) de couve-flor + pimentão refogado + 2 col. (sopa) de ervilha +1 filé de frango grelhado

Lanche da tarde

Opção 1

1 iogurte desnatado + 1 col. (sob.) de chia

Opção 2

4 morangos + 2 col. (sob.) de semente de quinoa cozida

Jantar

Entrada

Salada de folhas, rabanete e tomate temperada com 1 col. (sob.) de azeite + limão

Guarnição

Opção 1

1 filé de peixe assado

Opção 2

1 lata de atum + 3 palmitos

(Cód. Conteúdo: 779709)

 

Fase de relaxar, mas ainda queimar gordura: Uma mistura das duas etapas, porém com a inclusão de gordura boa (castanhas, abacate, amêndoa).

 

Cardápio inserido
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Fase 3: sexta a domingo

Café da manhã

Opção 1

Suco verde (150 ml de água de coco + 1 folha de couve + 1 fatia de abacaxi + 1 col. (sob.) de chia + 1 fatia de coco fresco)

Opção 2

1 fatia de pão integral + 1 ovo mexido + 1 xíc. (chá) de erva doce

Lanche da manhã

Opção 1

1 fatia de queijo branco + 1 castanha-do-pará

Opção 2

1 fatia de melão + 1 col. (sopa) de semente de girassol

Almoço

Entrada

Salada de folhas + 1 laranja em gomos + 1 tomate temperada com 1 col. (sob.) de azeite + limão

Guarnição

Opção 1

1 pires de brócolis + 1 bife magro grelhado + 1 col. (sopa) de arroz integral

Opção 2

1 col. (sopa) de arroz integral + 4 col. (sopa) de carne moída + 1 pires de ervilha-torta refogada

Lanche da tarde

Opção 1

1 copo de água de coco + 1 barra de cereal light

Opção 2

½ abacate com gotas de limão

Jantar

Opção 1

Salada de folhas temperada com 1 col. (sob.) de azeite + limão + 1 omelete de 1 ovo + 2 claras + 1 fatia de queijo branco

Opção 2

1 pão sírio + alface + tomate + 1 lata de atum em água

(Cód. Conteúdo: 779723)

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