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Panqueca fit com 3 ingredientes: receita rápida, saudável e perfeita para o café da manhã

Com poucos ingredientes e preparo em minutos, esta panqueca fit é uma alternativa prática e nutritiva para uma refeição leve sem abrir mão do sabor

Por Da Redação 17 mar 2026, 09h00
Receita de panqueca fit de 3 ingredientes
Receita é perfeita para manter a dieta na correria do dia a dia (stockking/Freepik)
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  • Prática, nutritiva e pronta em poucos minutos, a panqueca fit com 3 ingredientes se tornou uma das receitas mais buscadas por quem quer começar o dia com uma refeição equilibrada.

    Sem farinha refinada e com preparo rápido, ela combina poucos itens da despensa para criar uma massa leve, macia e naturalmente adocicada.

    A popularidade da receita está justamente na simplicidade: com banana, ovo e aveia, é possível preparar uma panqueca nutritiva, rica em fibras e proteínas, ideal para o café da manhã ou para um lanche da tarde mais saudável. Confira como fazer:

    Receita de panqueca fit com 3 ingredientes

    Receita de panqueca
    Fácil de fazer, essa panquequinha pode ser servida com frutas, iogurte, mel e o que mais a criatividade mandar (Pedro Rubens/CLAUDIA)

    Tempo de preparo: cerca de 10 minutos
    Rendimento: 2 a 3 panquecas pequenas

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    Ingredientes
    1 banana madura
    1 ovo
    2 colheres (sopa) de aveia em flocos ou farinha de aveia

    Modo de preparo
    1. Em um recipiente, amasse bem a banana até formar um purê.
    2. Adicione o ovo e misture até obter uma massa homogênea.
    3. Acrescente a aveia e mexa novamente até incorporar.
    4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Se desejar, unte levemente com óleo de coco ou manteiga.
    5. Coloque pequenas porções da massa na frigideira, formando discos.
    6. Cozinhe por cerca de 1 a 2 minutos de cada lado, até dourar. Você pode servir com frutas frescas, mel ou iogurte.

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