Aprenda a cozinhar em 7 vídeos e não erre nunca mais
Do arroz soltinho ao bolo fofinho, aproveite os tutoriais de quem curte ensinar seus segredos de cozinha pela internet
Cozinhar bem todo mundo quer, mas nem todos nascem com o dom de acertar o ponto e o tempero da comida ou fazer bolos fofinhos logo de cara. Segredinhos, dicas e truques de culinária são muito bem-vindos tanto para iniciantes totais, que vão começar a pegar nas panelas agora, quanto para quem já está na batalha para deixar de estragar ingredientes em tentativas frustradas de fazer pratos gostosos.
Leia também: Truques mágicos para arrasar na cozinha
Então que tal aproveitar os ensinamentos de quem entende da coisa e dar um upgrade em suas aptidões na cozinha? Selecionamos os melhores vídeos em que bons cozinheiros ensinam como fazer desde um arroz soltinho até um bolo de chocolate delicioso. Se joga e arrasa, mulher!
Arroz soltinho sem erro
Proporção entre arroz e água, como temperar e até em que momentos deixar a panela com ou sem tampa são os segredos ensinados aqui. Aprenda, em pouco mais de dois minutos, como fazer arroz soltinho.
Feijão cremoso perfeito
Do preparo dos grãos (eles precisam ficar de molho para eliminar as substâncias que causam gases e prejudicam a absorção de nutrientes) a dicas para deixar o caldo consistente que nem o da vovó, neste vídeo você aprende como fazer feijão cremoso e bem temperadinho.
Carne de panela tradicional
Aqui você pode acompanhar o passo a passo para fazer carne de panela tradicional, com cenouras, batatas e os temperos que combinam melhor com os ingredientes. A explicação é bem didática, detalhe a detalhe, para todo mundo aprender direitinho.
Peixe ao molho no ponto
Sabe aquele peixe cozido temperado à perfeição e com um molho absurdo de gostoso? Neste vídeo você aprende a fazê-lo. Clique ali em cima e saiba como fazer peixe ao molho no ponto ideal.
Pernil de porco picado e simples
Aprenda a temperar a carne de pernil de porco, a lidar com ela na panela enquanto cozinha (tem segredinho) e veja como o prato pode ficar bem bonito para ser servido. Veja no vídeo como fazer pernil de porco picado de forma simples.
Ovos mexidos macios
Parece fácil a ideia de fazer ovos mexidos, né, mas na prática nem sempre é tão simples assim. Para que eles fiquem macios e bem gostosos, você precisará acrescentar ingredientes ~secretos~. Aprenda no vídeo acima como fazer ovos mexidos levinhos e muito, muito gostosos.
Bolo de chocolate muito fácil
Esta é uma receita MUITO simples de bolo de chocolate, mas muito simples mesmo. Os ingredientes são absolutamente corriqueiros, sem segredo, e você não precisa nem ter batedeira para fazê-lo! Não perca tempo e aprenda neste vídeo como fazer um bolo de chocolate muito fácil.
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