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Torta de presunto e queijo de liquidificador

Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Torta salgada e quiche

Por Redação M de Mulher
3 out 2011, 15h16 • Atualizado em 27 out 2016, 23h25
Codo Meletti
Codo Meletti (/)
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    • Calorias: 405 por porção
    • Categoria: Torta salgada e quiche
    • Dificuldade: Médio
    • Rendimento: 8 porções
    • Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
    • Tipo: Prato principal

    Ingredientes:

    . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    . 1 ½ xícara (chá) de leite
    . ¾ de xícara (chá) de óleo
    . 3 ovos
    . 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    . 3 colheres (sopa) de queijo ralado
    . 1 pitada de sal
    . 1 ½ xícara (chá) de presunto picadinho
    . 1 xícara (chá) de queijo prato picado

    Modo de preparo:

    Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o presunto e o queijo. Despeje a massa em uma vasilha e misture o presunto e o queijo. Unte uma forma retangular de fundo removível com manteiga, polvilhe um pouco de farinha de trigo e despeje a mistura. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno. Desenforme depois de frio e sirva.
     

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