. 2 xícaras (chá) de óleo de canola para fritar
. 1 pacote de capeletti de carne (450g)
. Molho rosé para acompanhar
Numa panela pequena, aqueça o óleo e frite os capelettis até dourarem. Retire-os com uma escumadeira e escorra em papel-toalha. Sirva quente, acompanhado de molho rosé.
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