Quando as temperaturas começam a subir, o desejo na mente de todo mundo é um só (e muito maior do que piscina, sol e mar): sorvete. Como alguém poderia resistir algo que é doce, leve, refrescante e combina tanto com as estações quentes como ele? Por isso mesmo, para comemorar o Dia Nacional do Sorvete (23/09) e também este lindo comecinho de primavera no melhor estilo do faça você mesma. Não precisa de máquina, parafernálias culinárias nem ingredientes curiosos: boa vontade e uma boa lata de leite condensado (na maioria das vezes) vão resolver o seu problema.
1. Picolé de blueberry
Misture iogurte com a frutinha e você tem uma opção incrivelmente leve com um sabor delicado e azedinho.
2. Sorvete de leite condensado
Você pode misturar com gelatina de pêssego, adicionar qualquer outro sabor ou simplesmente deixá-lo só com o leite condensado…porque fica maravilhoso.
3. Sorvete de café com Nutella®
Apesar de a receita estar em inglês, o procedimento é bem simples: basta combinar 1 colher (sopa) de café instantâneo com 1/4 xícara (chá) de água quente para dissolvê-lo e enquanto isso, bata 1 garrafa de creme de leite fresco até virar chantili. Reserve. Combine 1 lata de leite condensado com o café e depois o chantili, levemente. Por fim, adicione 1/2 xícara (chá) de Nutella e leve ao congelador para firmar.
4. Sorbet de melancia e hortelã
Além de ser super rápido, essa versão é também bem saudável, já que só leva o suco de melancia e as folhinhas de hortelã
5. Sorvete de chocolate vegano
Para quem prefere uma versão sem lactose ou sem produtos de origem animal, essa é uma boa pedida. Feito com leite de coco, cacau em pó, tâmaras, essência de baunilha e leite de amêndoas é prático e fica cremoso igual ao tradicional.
6. Picolé de baunilha e cookies
3 ingredientes + tempo de freezer = dias mais doces e refrescantes!
7. Frozen Iogurte
O gelado caiu nas graças do povo por ser mais saudável e combinar maravilhosamente bem com diferentes tipos de frutas. E é simples de fazer também!
Você só precisa de leite condensado, creme de leite fresco e limão siciliano para fazer essa delícia imperdível
9. Sorvete de erva-cidreira
Esse é um sabor diferente, leve e ótimo para deixar as suas papilas gustativas em êxtase rs.
QUEM não gosta de um sorvete de leite condesado com pedaços de biscoito de chocolate, sério?
11. Picolé cremoso
Dá para preparar essa receita no copinho plástico, viu? É menos “gourmet”, porém, fica tão bom quanto.
12. Sorbet banana e castanha-do-Pará
Chame seus amigos e deixe todos com a cara no chão servindo esta maravilha de receita que só precisa de DOIS ingredientes. É.
13. Sorvete de banana e Nutella®
A banana é um ingrediente bem curinga para receitas de sorvete – e a Nutella também
14. Sorvete de vinho
Bora fazer um esquenta com a cara do verão, gente!
15. Sorvete de chocolate de 4 ingredientes
Anota aí: 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco, 1 lata de leite condensado, 1/2 xícara (chá) de cacau em pó e 1 colher (chá) de essência de baunilha. Bata o creme de leite até virar chantili e incorpore o restante dos ingredientes. Leve para congelar. Coma. Repita.