No verão tem gente que prefere tomar cerveja e drinks, em vez de vinho, especialmente o tinto, que é mais consumido em dias frios. Mas quem disse que a bebida não pode fazer parte do cardápio da estação mais quente.
Confira uma seleção de drinks com vinho, sugeridos pela Vinho 22, mostrando que a bebida é também uma boa pedida para os dias de calor:
Sangria
Ingredientes
½ garrafa de vinho tinto;
1 lata de água tônica;
¼ de xícara de gim (opcional);
½ xícara de caldo de laranja;
1 maçã;
½ abacaxi;
4 colheres de açúcar;
gelo a gosto.
Modo de preparo
Misture o suco de laranja com o açúcar e acrescente as frutas cortadas em cubos. Coloque na geladeira por, no mínimo, 30 minutos.No momento de servir, acrescente o gim, o vinho, a água tônica e o gelo.
Espanhola
Ingredientes
1 copo de vinho tinto;
1 rodela de abacaxi;
4 colheres de leite condensado;
gelo a gosto.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.
Limonada com vinho
Ingredientes
½ xícara de vinho branco seco;
1 colher de açúcar;
1 colher de caldo de limão;
refrigerante de limão a gosto;
gelo a gosto.
Modo de preparo
Dissolva o açúcar no suco de limão. Acrescente o vinho e mexa bem. Adicione o refrigerante até completar a taça. Finalize com gelo a gosto.
Clericot
Ingredientes
Gelo;
1 caixa de morangos cortados;
1 cacho de uva tinta;
2 kiwis cortados em rodelas;
500 ml de vinho branco;
1 lata de água tônica;
1 laranja cortada em lâminas;
1 maçã verde cortada em fatias.
Modo de Preparo
Encha uma jarra grande com gelo. Adicione o morango, o kiwi e as uvas. Adicione 500 ml de vinho branco. Misture bem todos os ingredientes com uma colher longa. Adicione 1 lata de água tônica. Decore com lâminas de laranja e de maçã verde.
Caipirinha de Vinho
Ingredientes
½ dose de cachaça;
150 ml de vinho branco;
1 colher de sopa de açúcar
1 ½ limão
Modo de Preparo
Amasse o limão a ponto de sair suco junto com o açúcar. Em seguida, acrescente o vinho e a cachaça e finalize com gelo. Mexa bem.
