As 6 melhores cartas de bebida sem álcool de São Paulo
Veja lugares que criam mocktails autorais, criativos e deliciosos
A média de consumo de álcool no Brasil caiu! E para se adaptar ao novo padrão de consumo, os cardápios de bares e restaurantes se atualizaram, incluindo opções de drinques sem álcool.
Os chamados mocktails ganharam versões sofisticadas, refrescantes e criativas – tanto que provam que o prazer de brindar vai muito além da variação alcoólica. Abaixo, selecionamos seis bares e restaurantes que se destacam com cartas autorais. Confira:
Infini
Este é um speakeasy discreto escondido nos fundos do restaurante La Casserole, no centro da cidade. O bar surpreende com decoração futurista de paredes espelhadas e iluminação baixa. A carta, por sua vez, destaca drinques feitos com frutas essencialmente brasileiras. Um cenário ideal para quem aprecia coquetelaria autoral e uma atmosfera cinematográfica.
Bar dos Cravos
Localizado no Jardim Paulista e inspirado na Revolução dos Cravos, este bar-restaurante combina design acolhedor à coquetelaria criativa. Um dos melhores drinks é o Meia Noite e Vinte, preparado com soda da casa, capim-limão, morango, avelã, limão e brigadeiro de capim santo.
Bar dos Arcos
Instalado sob os arcos do Theatro Municipal, este bar autoral impressiona pelo ambiente secreto e histórico. A carta apresenta drinques ecléticos e sofisticados. É como um refúgio para quem busca um lugar que parece fugir da cidade.
Tan Tan Noodle Bar
Em Pinheiros, este bar de inspiração japonesa com toque brasileiro mescla coquetelaria premiada e culinária asiático-brasileira. O drink Lady B leva cacau, mate, caju e tônica. É ideal para uma experiência casual, mas sofisticada.
Jabalí
Um bar-restaurante de alma latina na Santa Cecília. O Jabalí mescla ingredientes da América Latina com gastronomia autoral e drinques elaborados. O destaque vai para o Chicha Morada, feita a partir do milho roxo de origem peruana.
Caco
O restaurante é tão aconchegante que pode ser difícil querer sair de lá. A casa reúne gastronomia de qualidade, um cardápio majoritariamente italiano com adições da cozinha francesa e bebidas deliciosas. Não esqueça de provar o Sem Confusão, uma mistura curiosa de caju, vinagre, água de coco e gengibre.
Assine a newsletter de CLAUDIA
Receba seleções especiais de receitas, além das melhores dicas de amor & sexo. E o melhor: sem pagar nada. Inscreva-se abaixo para receber as nossas newsletters:
Acompanhe o nosso WhatsApp
Quer receber as últimas notícias, receitas e matérias incríveis de CLAUDIA direto no seu celular? É só se inscrever aqui, no nosso canal no WhatsApp.
Acesse as notícias através de nosso app
Com o aplicativo de CLAUDIA, disponível para iOS e Android, você confere as edições impressas na íntegra, e ainda ganha acesso ilimitado ao conteúdo dos apps de todos os títulos Abril, como Veja e Superinteressante.
Compre já: 50 almofadas estampadas lindas e baratas (de R$ 9,90 até R$ 30)
